Este polvo verde se consigue moliendo las hojas jóvenes de la planta, en la que se concentran nutrientes como la vitamina C, el magnesio, …
Este polvo verde se consigue moliendo las hojas jóvenes de la planta, en la que se concentran nutrientes como la vitamina C, el magnesio, la clorofila y numerosos antioxidantes. Pese a tener cafeína, el Matcha promueve la relajación de la mente – de ahí su importancia en rituales y ceremonias japonesas, potenciando estados de concentración al mismo tiempo que estimula el metabolismo.
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